Der legendäre Quittencuvée.
Sonnengereifte, gelbe Mostquitten treffen auf kleine, rote Kohlenbacheräpfel und entfalten gemeinsam ihr volles Aroma. Der Kohlenbacher, eine Lokalsorte aus dem badischen und elsässischen Raum, bringt eine feinfruchtige Frische ins Spiel, die perfekt mit den markanten Gerbstoffen der Quitte harmoniert. Mit  Restsüße abgefüllt, entsteht ein wunderbar ausgewogener Cidre mit gutem Trinkfluss und einem herrlichen Quittenduft. Der Sommer kann kommen.