Fruchtig süffiger Cidre zum Reinlegen. 
Reife gelbe Mostquitten mischen mit nur 20 % Anteil die kleinen roten Kohlenbacheräpfel so richtig auf. Wie immer halt bei Quitten. Zusammen vergoren klärt sich der Cidre von selbst und wird mit Restsüße abgefüllt um die Säure und Gerbstoffe der Quitte zu kontern. In der Nase dominiert natürlich fast nur Quitte, am Gaumen zeigen sich aber auch schöne Zitrusaromen von den Kohlenbacher Äpfel. Der perfekte Sommerdrink für jeden Anlass der garantiert allen schmeckt.